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赫澎（上海）生物科技有限公司
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技术资料/正文
总果胶含量检测试剂盒-技术资料/价格-赫澎上海生物
160 人阅读发布时间：2021-07-20 10:30
总果胶含量检测试剂盒说明书
规格：100T/48S
试剂二：液体 3mL×1 瓶，4℃保存。
试剂三：液体 5mL×1 瓶，4℃避光保存。
注意：正式测定之前选择 2-3 个预期差异大的样本做预测定。
货号：YX-W-A517规格：100T/48S
产品内容：
提取液一：液体 110mL×2 瓶，4℃保存。提取液二：液体 120mL×1 瓶，4℃保存。试剂一：浓硫酸 25mL，自备。试剂二：液体 3mL×1 瓶，4℃保存。
试剂三：液体 5mL×1 瓶，4℃避光保存。
微量法
产品说明：
果胶是植物细胞壁主要组成成分之一，分为水溶性果胶和不溶性果胶，不溶性果胶为原果胶（碱溶性果胶）。果胶是一种天然高分子化合物，具有良好的胶凝化和乳化稳定作用，已广泛用于食品、医药、日化及纺织行业。原果胶在稀酸中水解为可溶性果胶，与原有的可溶性果胶进一步转化为半乳糖醛酸，产物在强酸中与咔唑缩合生成紫红色化合物，在 530 nm 处有特征吸收峰。